قالب كيك صغير من شركة Rk Bakeware China-Aluminium

إنتاج

سأقطع إلى المطاردة: هذا المقلاة المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد بقطر ثمانية وثلاث بوصاتهو المفضل بعيدًا وبعيدًا.إنها العلامة التجارية التي احتفظنا بها في متجر الكعك حيث كنت أعمل ، وما كنت أطلبه دائمًا عند تخزين مطبخ مطعم جديد ، والشيء الوحيد الذي أستخدمه في المنزل.ليست باهظة الثمن أيضًا ؛مجموعة من ثلاثة تكلفك حوالي 36 دولارًا.

لن يفيد العمق الإضافي أي كعكة فقط (المزيد عن ذلك أدناه) ، بل يجعل المقلاة أكثر تنوعًا ، لذا يمكن استخدامها في مجموعة واسعة من الوصفات وتحل محل العديد من المقالي المتخصصة.(في أيام مطعمي ، قمت بترتيبها بالبلاستيك لاستخدامها بدلاً من قوالب الحلقة الكبيرة للحلويات المصبوبة.) العمق غير العادي يجعل هذه المقلاة مثالية لكعكات الإسفنج السميكة التي من المفترض أن تنقسم إلى طبقات رقيقة ، مثل جينواز أو شيفون ، بالإضافة إلى شارلوتس وكعكة الموس وحتى كعكة الجبن أيضًا.

التعشيش ، نونستيك

هذا هو نمط قالب الكيك الذي نشأ عليه معظمنا ، وهو متوفر بسهولة في أي سوبر ماركت.جوانب المقلاة بزاوية ، مما يسمح لإحدى المقلاة بالراحة داخل الأخرى ، وهي "ميزة" يمكن أن تجعل من الصعب إلى حد ما تجميد جوانب طبقة الكيك.

في البداية ، قد تعتقد أن هذه المقالي تنتج كعكة ممتازة تمامًا ، لكن دعني ألفت انتباهك إلى بعض المناطق التي بها مشاكل: القشرة الداكنة والمتجعدة على طول الجزء العلوي ، والقشرة البنية السميكة على طول الجزء السفلي ، وشريط أغمق قليلاً من كعكة فوقه بقليل.



 

جانب مستقيم ، بأكسيد الألومنيوم ، عميق للغاية

كما قلت ، نوع المقلاة المفضل لدي ليس مصنوعًا من الألمنيوم المؤكسد فقط ؛إنها أيضًا عميقة جدًا ، مثل قالب الكعكة مقاس 8 × 3 بوصات من Fat Daddio's.

تحمي هذه الجوانب الطويلة جدًا الكيك في الفرن ، مما يسمح لها بالخبز ناعمًا وباهتًا ، مما يعني أن القشرة العلوية ستكون رقيقة ورقيقة فوق الفتات الرطبة والناعمة.الحماية الإضافية التي توفرها المقلاة ذات الجوانب الطويلة مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم أفران يمكن أن تسخن قليلاً ، أو أولئك الذين تحتوي أفرانهم الكهربائية على ملف علوي قوي.

جانب مستقيم ، بأكسيد الألومنيوم ، عميق للغاية ، 9 بوصة

تشتمل معظم علب خليط الكيك على اتجاهات للخبز باستخدام أواني بحجم ثمانية أو تسعة بوصات ، مما دفع الكثير من الناس إلى الاعتقاد بأن هذين الحجمين قابلين للتبادل تقريبًا.لكنهم ليسوا كذلك حقًا: عندما تعمل بأسطوانة ، فإن البوصة الإضافية من العرض تمثل زيادة كبيرة في الحجم.لذلك ، عندما تستخدم نفس كمية الخليط ، لن تكون الكعكة أرق بطبيعتها فحسب ، بل ستنشأ مشكلة جديدة: نقص الحشو.بدون خليط كافٍ في المقلاة ، لا ترتفع الكعكة بنفس القدر أو بالتساوي ؛يعني التغيير في مساحة السطح أن الخليط سيتماسك بشكل أسرع مما يمكن أن يرتفع ، مما يؤدي إلى ظهور فقاعات غريبة وشقوق وشوائب في القشرة.

معلومات الشركة

شركة JF Sheet Metal Technology Co.، Ltdتأسست في عام 2014 ، وهي عبارة عن مبيعات مواد ومنتجات للأجهزة ، ودعم المبيعات ، واستيراد وتصدير وكلاء لمختلف مؤسسات السلع ، وتشمل خدماتها صناعة الخبز ، وصناعة السيارات ، وصناعة الأجهزة المنزلية ، والمرافق الاجتماعية والعامة ، وما إلى ذلك. ، المسؤولية ، روح المؤسسة ، خذ حسن النية على هذا النحو ، يخلق فكرة الإدارة المربحة للجانبين ، ويخلق بيئة مؤسسة جيدة ، إلى نموذج إدارة جديد ، وتكنولوجيا مثالية ، وخدمة مدروسة ، ونوعية ممتازة للبقاء. نحن نلتزم دائمًا بالعميل أولاً ، الخدمة الجادة للعملاء ، الالتزام باستخدام خدماتهم الخاصة لإقناع العملاء.

التعليمات

س:هل أنت شركة تجارية أو مصنع؟

ج: نحن مصنع.

س: ما هي مدة التسليم؟

ج: بشكل عام يكون من 5-10 أيام إذا كانت البضاعة في المخزون. أو 15-20 يومًا إذا لم تكن البضاعة في المخزون ، فهي حسب الكمية.

س: هل تقدمون عينات؟ هل هو مجاني أم إضافي؟

ج: نعم ، يمكننا تقديم العينة مجانًا ولكن لا ندفع تكلفة الشحن.

س: ما هي شروط الدفع الخاصة بك؟

ج: الدفع <= 1000 دولار أمريكي ، 100٪ مقدمًا. الدفع> = 1000 دولار أمريكي ، 30٪ T / T مقدمًا ، الرصيد قبل الشحن. إذا كان لديك سؤال آخر ، فلا تتردد في الاتصال بنا.